おしらせが大変遅くなりまして申し訳ございません。
改めまして、あけましておめでとうございます。１月の店休日は21日(日)、25日(木)、28日(日)とさせていただきます。

おかげさまで、年末年始におきましては、アメリカ・ニューヨークにて、大変有意義な時間を過ごすことができました。
現地のBARのサービスやカクテルなど、たくさんの刺激を受けて帰ってまいりましたので、当店の営業にも積極的に活用してまいります。
ブルックリン（アメリカの蔵前）にて、ウイスキー蒸留所を見学した際のお土産ボトルもご提供しております。
それでは、2024年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

＜１月のおすすめ＞
昨年末より、長野県高山村のVINIQROBEワイナリーの新作ワイン及び生ハム工房「tonya」の生ハム原木を入荷しております。
今季のワイン、生ハムともに最高のクオリティですので、ぜひご賞味くださいませ！

12月10日(日)、17日(日)、24日(日)につきましては、昼飲み営業のみ、夜営業は店休日とさせていただきます。
12月7日(木)、12月25日(月)につきましては、終日お休みとさせていただきます。

また、12月8日(金)は、18時より通常営業ですが、
同日19:30～THREE TENCHO CHOICE発売記念!! "ロッホローモンドNight at Bar Boushu"も併せて開催いたします。
どなたでもご参加いただけるイベントとなっておりますので、ご興味のある方は、ぜひ新商品のボトルをご堪能くださいませ。

なお、年末年始の営業日につきましては、本年最終営業日を12月29日(金)24時までとさせていただき、
12月30日～翌年１月８日までを年末年始休日とさせていただきます。

いよいよ今年最後の月がやってまいりました。
すっかり冬の寒さのなか、暖かい店内でゆっくりとお酒を飲みながらお過ごしくださいませ！

THREE TENCHO CHOICE発売記念!!
"ロッホローモンドNight at Bar Boushu"

来る12月8日(金)、19:30頃より、
M's Tasting Room 吉村宗之　氏（写真右）
LIQUORS HASEGAWA本店 倉島英昭　氏（写真中央）
LIQUOR MOUNTAIN Ginza777 新美剛志　氏（写真左）
のお三方が厳選されたシングルカスク、"ロッホローモンド 2013-2023 2nd Fill Oloroso Hogshead 55.4%" の発売を記念してイベントを開催させていただく運びとなりした。

【開催概要】
<会費3000円!!/19:30～21:00/定員制限なし>
■ウェルカムハイボール!
ロッホローモンド "SPEARHEAD"(※)

■THREE TENCHO CHOICEで乾杯!
カスクを選んだ時の話などをしながら皆でワンショット飲みましょう。

■ロッホローモンドミニセミナー!
都光(株) 壇野氏によるロッホローモンド蒸留所の製品についてのセミナーを会場で行います。いまだに謎の多いロッホローモンドの造り分けなど、3種類の定番製品を飲んでいただきながら学びます。

■そして最後もロッホローモンド！w
イベントの最後には他のロッホローモンドシングルカスクや特別なボトル？などを楽しんでいただく予定です。

(※)大麦麦芽のみを原料に連続式蒸留器で造られるロッホローモンド蒸留所のグレーンウイスキー

【注意事項】
・通常営業中開催につき他のお客様へのご配慮をお願いします。
・着席イベントではありません。基本スタンディングとさせていただきます。
・お渡しするグラスは１つです。セミナー以降のウイスキーのご提供は試飲カップとなる予定ですが、グラスで楽しみたい方は最初にお渡しするグラスをリンスしてご使用ください。

<THREE TENCHO ARTWORKS>
M's Tasting Room 吉村宗之　氏
LIQUORS HASEGAWA本店 倉島英昭　氏
LIQUOR MOUNTAIN Ginza777 新美剛志　氏

<Bar Boushu kuramae>
https://boushu-kuramae.tokyo/

Poster: 吉村宗之氏

LOCH LOMOND 2013 10y 55.4%
2nd Fill Oloroso Sherry Hogshead
THREE TENCHO'S CHOICE
10780yen (Tax Inc.)

当該ボトルは、12月4日(月)より下記酒販店にて販売開始となります。
価格も良心的、飲んでいただければ「これいいね！」とおっしゃっていただける親しみと安心感のある優しい味わいの1本です。
選考者お三方のテイスティングコメントは１番最後に添付しました。なにかの御参考になれば幸いです。
どうぞ宜しくお願いします。

■販売店
SAKETRY
<SAKETRYウェブサイト>
https://www.saketry.com/

M's Tasting Room Itabashi
The Whisky Tasting Room Sapporo

LIQUOR MOUNTAIN GINZA 777&他数店舗
<リカマンオンライン ウイスキー>
https://www.likaman-online.com/c/westernliquor/whisky

 LIQUORS HASEGAWA本店(店頭/ウェブ)
<リカーズハセガワ本店ウェブサイト> 
https://www.liquors-hasegawa.com/SHOP/162860.html

LIQUORS HASEGAWA北口店(店頭/ガソスタ)
<ガソスタ ハセガワ>
https://gasst-hasegawa.com/

【Tasting Comments】

■吉村宗之　氏
香り：フルーティな爽快感に満ちている。新鮮なプラム、ライムピール、パッションフルーツ、マーマレード、麦芽シロップなど。晴れた日の草原のようなニュアンスも。
味わい：柑橘系果実を思わせる心地いい苦みと甘酸っぱさは、熟したグレープフルーツのよう。ボディに厚みがあり、艶やかさと力強さが楽しめる。

■新美剛志　氏
香り:レモンやオレンジを想わせる華やかなエステルのアロマから、クッキーやジンジャービスケットを想わせる香ばしい香りへと続く。
味わい:口に含むとフレッシュな果実様と黄桃を思わせる熟したフルーツの甘さが見事に調和し、ホワイトチョコレートを思わせる艶やかな余韻へと繋がる。

■倉島英昭　氏
香り:バニラクリーム、紅茶に浸けたアプリコット、フレッシュなオレンジ様の酸がクローブのスパイスと出会う、焼いたココナッツとメントール、麦芽。
味わい:アタックでジューシーな果実としっかりした酸が広がっていく、オーク由来のリッチな厚みを伴う、アルコールの刺激から洋梨とクリーミーなパイナップル、白桃のシロップを垂らしたホワイトチョコレート、ケミカルなチューインガムを経由しビターなオークが余韻を奏でていく。

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<THREE TENCHO ARTWORKS>

M's Tasting Room 吉村宗之　氏
LIQUORS HASEGAWA本店 倉島英昭　氏
LIQUOR MOUNTAIN Ginza777 新美剛志　氏

告知が遅くなりまして大変恐縮ですが、11月の店休日をお知らせいたします。

11月12日(日)、19日(日)、26日(日)につきましては、昼飲み営業のみ、夜営業は店休日とさせていただきます。
11月23日(木・祝)につきましては、終日お休みとさせていただきます。

早くも11月に突入しておりますが、特にお昼間は温かい日が続き、土日の昼飲み・抹茶タイムは大変気持ち良い時間をお過ごしいただいております。
寒い冬の訪れる前の束の間の秋の午後をごゆっくりとお楽しみくださいませ。

すっかり秋の空気が漂い、心地よい天気が続くようになりましたね。
長かった真夏の陽気においては、当店の昼飲みにてキンキンに冷えたビールやかき氷で暑さをしのいでいただき、ありがとうございました。
ここからはあっという間に肌寒い時期が訪れて、気が付けば年末なんてことが例年の様子ですが、短い秋の陽気の昼下がり、抹茶で一服などいかがでしょうか？

昼飲みメニュー.pdf (0.91MB)

店主は茶道に明るくないのですが、女子力高めの茶道経験女子からお抹茶の点て方のレクチャーを受け、
今月の昼飲みから「薄茶（おうす）」や「酒入抹茶」、「抹茶ラテ」などを目の前で点てさせていただきます。

抹茶に合う自家製のお菓子やお漬物のセットなどもご用意いたしました。
これから試行錯誤を重ねて、和菓子作りなどにも力を入れてまいります！

昼飲み開催時間は14:00～18:00となり、チャージ料なし・ドリンク昼飲み価格となっております。
10月の昼飲み開催日は下記スケジュールをご参照ください。
のんびりとしたこの季節、ゆっくりと蔵前の空気を楽しみつつ、おくつろぎいただければ幸いに存じます。